ENARRU

خط مشی کیفیت  ، سلامت و ایمنی مواد غذایی

 شرکت فراورده های غذایی سمیه ، فعالیت خود را از سال 1359  با تولید آبلیمو و کشک آغاز نمود. در گذر زمان ، سبد محصولات سازمان را  گسترش داده  ومحصولات جدیدی را درسال 1396 در  گروه نوشیدنی  با دانه­ی گیاهی  با  برند "ماتینا" و درسال 1398 کشک خشک تنقلاتی با  برند " کشکام "  ،طراحی  و  به سبد محصول خود اضافه نمودیم.

 

اکنون قصد داریم تا با معماری مجدد برندها  ،  صنایع  و تکنولوژی  سازمان   ، ابتدا دانش فنی خود را در حوزه­های سه­گانه­ی محصولات فعلی سازمان شامل "انواع کشک و آبلیمو"، "نوشیدنی­ ها و عرقیات"    و  "کنسروها  ،سایر محصولات"  افزایش داده  و  در راستای جامه عمل پوشاندن   به نگرش بهبود  مداوم   در شرکت فراورده های غذایی سیمه  به اصلاح و تثبیت محصولات  و در گام بعد به توسعه­ی همگون سبد محصول خود بپردازیم .

 ما  برای اطمینان از کیفیت   و سلامت محصولات سازمان  مواد اولیه­ی مرغوب    را   از تولیدکنندگان   با  رعایت موازین بهداشتی سخت­گیرانه تامین نموده  و   از طریق فرایندهای تولید  به محصولات نهایی تبدیل

می ­نماییم  ، ما برآنیم که با توسعه و بهبود سطح تکنولوژی سازمان  این فرایند را در بهینه ترین سطح  به سرانجام برسانیم.

ما  با  التزام به   اصول مدیریت ایمنی مواد غذایی  مطابق با اسستاندارد ISO22000 :2018 علاوه بر تعهد  به کیفیت ، سلامت  و ایمنی  در تأمین مواد اولیه ، طراحی و تولید محصولات ، قائل به این هستیم که محصولات ارائه شده  در شرکت فراورده­های غذایی سمیه می­بایست از طعمی ویژه برخوردار باشند ،  بدین منظور   با همکا ری متخصصان این حوزه  و بهره­گیری  از فرایندهای علمی مربوطه محصولات خود را طوری طراحی و تولید می‌نماییم که محصولات  با  ارزش غذایی مناسب در راستای ارتقاء و حفظ سلامت و بهداشت جامعه در اختیار مصرف کننده قرار گیرد.

از سال 1397 تصمیم بر آن گرفتیم تا  با التزام به الزامات سیستم های مدیریت کیفیت مطابق با استاندارد ISO9001:2015 مدیریت علمی را به­صورت پایه­ای در کلیه­ی ارکان سازمان تسری  دهیم. بدین منظور ، دو اصل "به­روزسازی ، چابک سازی و علمی کردن رویه­های کاری" و "تصمیم­سازی علمی مبتنی بر نظام مدیریت استراتژیک و اطلاعات"را سرلوحه­ی فعالیت­های خود قرار داده­ایم و اعتقاد داریم این اصول به علاوه­ی دو سرمایه­ی گرانقدر "قدرت و نام نیک سمیه در بازار" و "همکاران متخصص، همدل و آموزش پذیر" تضمین کننده­ی بقاء و رشد  ما  در صنعت خواهد بود  ؛ لذا، بر آنیم تا  با استقرار نظام شایستگی منابع انسانی در سازمان ، جذب ، توانمندسازی  و نگه­داشت سرمایه­های انسانی خود را ارتقاء  بخشیده   و  با ترویج رفتار همدلانه ، در راستای  اهداف  سازمان   و   حفظ منافع  کلیه  ذینفعان   گام بر داریم.

اعتقاد ما بر این است که محصول شایسته می­بایست به­نحو شایسته در اختیار مشتریان قرار گیرد. بدین منظور ، در سال 1387   در راستای  اثربخش نمودن  زنجیره   تامین  شرکت پخش آیسان تکنام پویا  را تاسیس نمودیم تا با سپردن مقوله­ی فروش و بازاریابی  به متخصصان این حوزه، تلاش کنیم تا از طریق تکنیک های نوین تحلیل بازار و  مکانیزم­های علمی با مشتریان خود در بازارهای داخلی و صادراتی  تعامل  خود  را ارتقاء دهیم.